10 فوائد للقرنبيط وطرق عمل القرنبيط المقلى
القرنبيط
القرنبيط من أحد الخضروات التى تحتوى على فيتامين B ويحتوى أيضا على الكالسيوم ويوجد أنواع كثيرة من القرنبيط مثل القرنبيط الأبيض والأحمر.
هناك بعض الأطفال والكبار لا يحبون اكل القرنبيط بالرغم من احتوائه
على هذه الفوائد فيجب أن ننشر هذه الفوائد ليعلمها الكبار اولا.
فوائد القرنبيط
1- يعتبر مضادا للالتهابات فهو يساعد على تخفيف أمراض القولون.
2- يساعد على التقليل من الاصابة من مرض السكرى.
3- يساعد الجسم على التخلص من السموم بسرعة.
4- يقلل نسبة الكولسترول فى الدم و ينظم ضغط الدم.
5- يحتوى على الكثير من مضادات الأكسدة والتى تبطئ من نمو الخلايا السرطانية.
6- يمكن استخدامه لتخفيف الوزن لأنه يحتوى على مكملات غذائية ولا يحتوى على
الكثير من السعرات الحرارية.
7- القرنبيط يحتوى على فيتامين ك الذى بدوره يقوى العظام ويمنع هشاشتها.
8- اكل القرنبيط يساعد على تقوية العين وحمايتها من البقع البيضاء.
9- يساعد القرنبيط على تحسين صحة الجهاز المناعى.
10- يساعد اكل القرنبيط على تقوية الأسنان.
طرق عمل القرنبيط المقلى
المكونات
1- قرنبيط مسلوق.
2- 1 كوب دقيق.
3- 2 كوب نشا.
4- معلقة كبيرة كمون.
5- معلقة صغيرة كركم.
6- معلقة صغيرة شطة.
7- معلقة صغيرة بابريكا.
8- ملح حسب الرغبة.
9- معلقة صغيرة فلفل أسود.
10- 5 بيضات.
11- 2 كوب لبن.
12- كزبره مفرومة.
طرق تحضير القرنبيط
قم اولا بسلق القرنبيط ثم اتركيه ليبرد
قم بوضع النشا والدقيق والتوابل والكزبرة المفرومة فى اناء ثم ضع اللبن بالتدريج حتى
يصبح القوام متوسط ثم قومى بوضع القرنبيط فى الخليط لمدة 15 دقيقة
ثم ضعيها فى الزيت حتى تصبح لونها ذهبيا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق